Ćwiczenie – kuchcik
Wymaganie do zaliczenia – młodzik potrafi:
- zrobić kanapki i przyrządzić prosty, ciepły posiłek.
Naturalną okazją do przeprowadzenia tego ćwiczenia jest biwak zastępu. Ale być może wpadniesz na pomysł, aby również na zbiorkach zastępu, zwłaszcza tych trwających kilka godzin np. organizowanych w sobotę, harcerze mieli okazję i zarazem przyjemność zjeść smaczny posiłek. Czemu nie?
Możemy przyjąć, że każdy harcerz miał już okazję we własnym domu robić sobie i innym członkom rodziny proste kanapki i przygotowywać proste posiłki (np. gotować jajka czy smażyć jajecznicę). Ale zainteresuj się tym. Jeśli jednak jest ktoś, kto nie robił tego nigdy, poporoś go, aby spróbował tego w swoim domu. Być może trzeba się będzie skomunikować w tej sprawie z rodzicami, żeby mu tu ułatwili i pomogli.
Pierwszy prosty posiłek podczas zbiórki (możesz zaprosić harcerzy do swojego domu) lub podczas biwaku przygotuj ty sam lub wspólnie z nimi (jeśli jest bardziej skomplikowany do przygotowania). Pokaż w jaki sposób można podejść twórczo do zagadnienia i posiłek ten postaraj się czymś pomysłowym urozmaicić. Wprowadzisz w ten sposób pożyteczną modę w zastępie. Za prosty, ciepły posiłek możemy uznać na przykład jajecznicę, makaron z jagodami, zupę mleczną, szaszłyk, podpłomyki itp. coś co da się przygotować w prosty sposób (przy użyciu tylko jednego garnka lub nawet bez niego) i jednocześnie szybko. Dania bardziej złożone i „wykwintne” w rodzaju kebabu, pizzy, kotletów schabowych czy langusty w sosie andegaweńskim do takich posiłków nie należą. Umiejętność przygotowywania tego typu dań obiadowych wymagana jest dopiero od wywiadowców. Jednocześnie, w tym ćwiczeniu nie chodzi o przygotowanie zupki z proszku lub podgrzanie jakiegoś gotowego kupionego w supermarkecie dania w słoiku. To potrafi zrobić każdy. W harcerstwie tylko w wyjątkowych sytuacjach godzimy się na takie gotowce. Staramy się przygotowywać zdrowy i pożywny posiłek z nieprzetworzonych produktów naturalnych lub ewentualnie z jakiś powszechnych półproduktów jak ryż, kasza czy makaron.
Kolejne posiłki niech już przygotowują kolejno pozostali harcerze z zastępu. Mogą do tego używać półproduktów przygotowanych samodzielnie w domu takich jak np. sos do makaronu.